Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV
по запросу
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) - Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
| Потр. эл/энергии, кВт | 15,5 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х829х952 |
| Вес нетто, кг | 96 |
| Диапазон температур, C | +30...+260 |
| Напряжение | 380В |
| Производитель | UNOX (Италия) |
| Линия | Bakerlux Shop.PRO |
| Комплектация | инжекционный впрыск, без противней, память на 99 программ, расстояние между уровнями - 80 мм |
| Количество уровней | 10 |
| Противень / Гастроемкость | 400х600 |
| Управление | электронное |
| Пароувлажнение | да |
Описание
Описание
Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV предназначена для приготовления замороженной хлебопекарной и кондитерской продукции в сетевых магазинах с высокой проходимостью и большими объемами производства.
Вместимость - 10 противней 600х400 мм (в комплект не входят).
Функция пароувлажнения есть, тип образования пара - инжекционный впрыск
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Светодиодное освещение камеры
- Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
- Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
- Ручное открывание дверцы справа налево
- Замок Soft-close
- Эргономичная ручка дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
- Направляющие для противней изготовлены из хромированной стали
- Термостат.
Размеры
Размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
-
Потр. эл/энергии, кВт 15,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х829х952 Вес нетто, кг 96 Диапазон температур, C +30...+260 Напряжение 380В Производитель UNOX (Италия) Линия Bakerlux Shop.PRO Комплектация инжекционный впрыск, без противней, память на 99 программ, расстояние между уровнями - 80 мм Количество уровней 10 Противень / Гастроемкость 400х600 Управление электронное Пароувлажнение да -
Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV предназначена для приготовления замороженной хлебопекарной и кондитерской продукции в сетевых магазинах с высокой проходимостью и большими объемами производства.
Вместимость - 10 противней 600х400 мм (в комплект не входят).
Функция пароувлажнения есть, тип образования пара - инжекционный впрыск
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Светодиодное освещение камеры
- Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
- Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
- Ручное открывание дверцы справа налево
- Замок Soft-close
- Эргономичная ручка дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
- Направляющие для противней изготовлены из хромированной стали
- Термостат. -
-
