Льдогенератор чешуйчатого льда Abat ЛГ-250Ч-01 водяное охлаждение

Льдогенератор чешуйчатого льда Abat ЛГ-250Ч-01 водяное охлаждение предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.

Льдогенератор ЛГ-250Ч-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Для удобства обслуживания все панели каркаса - съемные.
Эксплуатируется со стационарными бункерами Б-300 и Б-400 или с бункером-накопителем БН-2-100.

Система водяного охлаждения. Вертикально ориентированный, неподвижный барабан-испаритель для намерзания льда обеспечивает герметичность системы подачи хладагента в течение всего срока службы изделия. Намерзший на барабан-испаритель лед срезается ножом, который имеет привод от мотор-редуктора.
Основные характеристики льдогенератора ЛГ-250Ч-01:
- высокая производительность - 250 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7,8 л/кг;
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;
- различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100);
- регулируемые по высоте ножки;
- в комплекте совок для сбора льда.

Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 43 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.

СВОЙСТВА ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА

- толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5%
- температура от -5 до -10 ºС, при такой температуре обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов
- большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов
- чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом

Все вышеуказанные характеристики чешуйчатого льда расширяют область его применения от традиционного хранения и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

Цикл работы льдогенератора ЛГ-250Ч-01:
1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ (продолжительность цикла 5 минут);
2. Режим ЗАМОРОЗКИ (в данном режиме льдогенератор работает непрерывно).

В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с режима заполнения ванны водой.

Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-250Ч-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:
- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;
- утечки хладагента;
- повышенной нагрузки на мотор-редуктор вследствие механического воздействия;
- переполнения бункера льдом.