Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н

68 400 руб.

В наличии

Доставка

- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки)
- Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00

Адреса складов

Техническая информация

Потр. эл/энергии, кВт	7,5
Размеры корзины, мм	320x225x130
Загрузка, кг	1
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	400x750x475
Вес нетто, кг	25
Диапазон температур, C	+20...+190
Напряжение	380В
Производитель	Abat (Чувашторгтехника)
Количество корзин, шт	1
Время разогрева, мин	10

Описание

Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины - картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей (лук), котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве фритюрного масла. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самоcтоятельно, так и в составе технологических линий.

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C . Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.

Размеры

Логистическая информация

Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм	910х510х600
Объем, м3	0,28
Вес брутто, кг	46

Потр. эл/энергии, кВт	7,5
Размеры корзины, мм	320x225x130
Загрузка, кг	1
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	400x750x475
Вес нетто, кг	25
Диапазон температур, C	+20...+190
Напряжение	380В
Производитель	Abat (Чувашторгтехника)
Количество корзин, шт	1
Время разогрева, мин	10

Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины - картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей (лук), котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве фритюрного масла. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самоcтоятельно, так и в составе технологических линий.

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C . Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.