• Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н

Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н

42 416 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 7,5
Размеры корзины, мм 320x225x130
Загрузка, кг 1
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 400x750x475
Вес нетто, кг 25
Диапазон температур, C +20...+190
Напряжение 380В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Количество корзин, шт 1
Время разогрева, мин 10
Описание
Описание
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины - картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей (лук), котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве фритюрного масла. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самоcтоятельно, так и в составе технологических линий.

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C . Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
Размеры
Размеры
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 910х510х600
Объем, м3 0,28
Вес брутто, кг 46
  • Потр. эл/энергии, кВт 7,5
    Размеры корзины, мм 320x225x130
    Загрузка, кг 1
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 400x750x475
    Вес нетто, кг 25
    Диапазон температур, C +20...+190
    Напряжение 380В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Количество корзин, шт 1
    Время разогрева, мин 10
  • Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины - картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей (лук), котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве фритюрного масла. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самоcтоятельно, так и в составе технологических линий.

    Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C . Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
    Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
  • Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 910х510х600
    Объем, м3 0,28
    Вес брутто, кг 46
Похожие товары