• Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией
  • Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией

99 792 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 11,9
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 840x930x1510
Вес нетто, кг 150
Диапазон температур, C +20...+270
Напряжение 380В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Комплектация конвекция, пароувлажнение, подставка, каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65мм и 1 решетка 530х650мм из нержавеющей стали
Количество камер 2
Количество уровней 8
Противень / Гастроемкость GN-1/1-65
Управление электромеханическое
Время разогрева, мин 20
Пароувлажнение да
Описание
Описание
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

​- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
​- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали
​- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
- аварийный терморегулятор на +320 °С​
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
- регулируемые по высоте ножки
Размеры
Размеры
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 1030х920х1700
Объем, м3 1,61
Вес брутто, кг 196
  • Потр. эл/энергии, кВт 11,9
    Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 840x930x1510
    Вес нетто, кг 150
    Диапазон температур, C +20...+270
    Напряжение 380В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Комплектация конвекция, пароувлажнение, подставка, каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65мм и 1 решетка 530х650мм из нержавеющей стали
    Количество камер 2
    Количество уровней 8
    Противень / Гастроемкость GN-1/1-65
    Управление электромеханическое
    Время разогрева, мин 20
    Пароувлажнение да
  • Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

    ​- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
    - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
    ​- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали
    ​- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С
    - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
    - аварийный терморегулятор на +320 °С​
    - возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
    - пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
    - регулируемые по высоте ножки
  • Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 1030х920х1700
    Объем, м3 1,61
    Вес брутто, кг 196
Похожие товары