• Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном

858 097 руб. есть ТОРГ
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) 
- Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 9,9
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1132х821х1156(1750)
Вес нетто, кг 237
Диапазон температур, C +3...+120
Напряжение 380В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Комплектация опрокидывание - электропривод, TFT-экран, USB-порт, миксер 0-120 об/мин, сливной кран, цельнотянутый, диаметр котла - 425 мм
Время разогрева, мин 45
Объем заливаемой воды, л 60
Описание
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Основные характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 60 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- панель управления – TFT-экран
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- до 5 шагов в каждой программе
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель
- таймер до 10 часов
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С
- температура нагрева продукта до +110 С
- время разогрева до 95 °C не более 45 мин
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
- легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП со сливным краном:
- «Вперед»
- «Вперед - Короткая пауза»
- «Вперед - Пауза»
- «Вперед - Назад - Пауза»
- «Вперед - Назад (медленно)»
- «Вперед - Назад»

Размеры
Размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
  • Потр. эл/энергии, кВт 9,9
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1132х821х1156(1750)
    Вес нетто, кг 237
    Диапазон температур, C +3...+120
    Напряжение 380В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Комплектация опрокидывание - электропривод, TFT-экран, USB-порт, миксер 0-120 об/мин, сливной кран, цельнотянутый, диаметр котла - 425 мм
    Время разогрева, мин 45
    Объем заливаемой воды, л 60
  • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

    Основные характеристики:
    - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
    - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
    - объем варочного сосуда 60 л
    - опрокидывание с помощью электропривода
    - сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
    - панель управления – TFT-экран
    - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
    - до 5 шагов в каждой программе
    - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
    - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель
    - таймер до 10 часов
    - температура "пароводяной рубашки" до +120 С
    - температура нагрева продукта до +110 С
    - время разогрева до 95 °C не более 45 мин
    - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
    - крышка фиксируется в верхнем положении
    - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
    - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
    - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
    - легкосъемный миксер.

    ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
    - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
    - нижний привод
    - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
    - реверс.

    РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП со сливным краном:
    - «Вперед»
    - «Вперед - Короткая пауза»
    - «Вперед - Пауза»
    - «Вперед - Назад - Пауза»
    - «Вперед - Назад (медленно)»
    - «Вперед - Назад»

Похожие товары