• Печь для пиццы Abat ПЭП-2
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-2
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

44 704 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 4,84
Внутренние размеры камеры, мм 516x546x148(125)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 820(833)x635(784)x350(375)
Вес нетто, кг 55
Диапазон температур, C +20...+450
Напряжение 220В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Комплектация вместимость 4 пиццы d 250 мм, ТЭН-ов - 2 шт., площадь пода - 0,26 м2
Количество камер 1
Управление механическое
Время разогрева, мин 30
Описание
Описание
Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

- камера размером 516x546x148 мм
- вместимость печи - 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С
- очистка пиролизом при температуре +450 С
- разогрев до +300 С за 30 минут
- ТЭН-ы из нержавеющей стали
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата
- термометр для отображения актуальной температуры в печи
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С
- под из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм
- внутренняя подсветка камеры
- дверца с жаропрочным смотровым окном
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2.

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-2 имеет внутренние размеры 516x546x148 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на другие модели печей, имеющие большие внутренние габариты, в частности ПЭП-4, ПЭП-4х2, ПЭП-6х2, ПЭП-6 и ПЭП-6-01, также представленные на нашем сайте.
Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 4,84
    Внутренние размеры камеры, мм 516x546x148(125)
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 820(833)x635(784)x350(375)
    Вес нетто, кг 55
    Диапазон температур, C +20...+450
    Напряжение 220В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Комплектация вместимость 4 пиццы d 250 мм, ТЭН-ов - 2 шт., площадь пода - 0,26 м2
    Количество камер 1
    Управление механическое
    Время разогрева, мин 30
  • Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

    - камера размером 516x546x148 мм
    - вместимость печи - 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм
    - рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С
    - очистка пиролизом при температуре +450 С
    - разогрев до +300 С за 30 минут
    - ТЭН-ы из нержавеющей стали
    - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
    - 2 механических термостата
    - термометр для отображения актуальной температуры в печи
    - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С
    - под из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм
    - внутренняя подсветка камеры
    - дверца с жаропрочным смотровым окном
    - облицовка из нержавеющей стали AISI 304
    - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
    - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
    - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

    Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2.

    По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

    Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-2 имеет внутренние размеры 516x546x148 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на другие модели печей, имеющие большие внутренние габариты, в частности ПЭП-4, ПЭП-4х2, ПЭП-6х2, ПЭП-6 и ПЭП-6-01, также представленные на нашем сайте.
Похожие товары