Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2-30-3
83 660 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) - Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
| Потр. эл/энергии, кВт | 7,8 |
| Производительность, шт./час | 300 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 970x505x550 |
| Вес нетто, кг | 14,8 |
| Диапазон температур, C | +50…+190 |
| Напряжение | 220В |
| Производитель | Atesy |
| Комплектация | калибр (диаметр поршня) - 30 мм, объем дозатора для теста - 6 л, масса пончика - 20 гр. |
| Объем, л | 13 |
Описание
Описание
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2-30-3 предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Запатентованный дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков
- Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла
- Ванна аппарат оснащена краном для слива масла
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
- Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков.
- Ванна размером 600х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190ºС, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом.
- Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом.
- Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой.
- Готовность пончика определяется визуально.
- Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика.
- После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны.
- Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
- Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
- Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией АТЕСИ и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Запатентованный дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков
- Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла
- Ванна аппарат оснащена краном для слива масла
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
- Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков.
- Ванна размером 600х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190ºС, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом.
- Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом.
- Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой.
- Готовность пончика определяется визуально.
- Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика.
- После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны.
- Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
- Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
- Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией АТЕСИ и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции.
Размеры
Размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
| Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм | 750х500х350 |
| Вес брутто, кг | 16,3 |
-
Потр. эл/энергии, кВт 7,8 Производительность, шт./час 300 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 970x505x550 Вес нетто, кг 14,8 Диапазон температур, C +50…+190 Напряжение 220В Производитель Atesy Комплектация калибр (диаметр поршня) - 30 мм, объем дозатора для теста - 6 л, масса пончика - 20 гр. Объем, л 13 -
Пончиковый аппарат Atesy Гольфстрим-2-30-3 предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Запатентованный дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков
- Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла
- Ванна аппарат оснащена краном для слива масла
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
- Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков.
- Ванна размером 600х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
- Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190ºС, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом.
- Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом.
- Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой.
- Готовность пончика определяется визуально.
- Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика.
- После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны.
- Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
- Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
- Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией АТЕСИ и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции.
-
-
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 750х500х350 Вес брутто, кг 16,3
