Витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,6 с крышкой (VT3-G с крышкой (GN1/4))
46 800 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) - Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
| Потр. эл/энергии, кВт | 3,6 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1630х340х245(280) |
| Вес нетто, кг | 31 |
| Диапазон температур, C | +2...+10 |
| Температурный режим | среднетемпературные |
| Терморегулятор | эл. блок |
| Тип охлаждения | статический |
| Тип витрины | для ингредиентов |
| Производитель | Carboma |
| Серия | IKI |
| Комплектация | без гастроемкостей, GN 1/4 глубина до 150 мм. |
| Противень / Гастроемкость | GN 1/4 |
Описание
Описание
Витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,6 с крышкой (VT3-G с крышкой (GN1/4)) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов.
Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.
Для нормальной работы витрины необходимо:
- установить изделие в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
- обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль
- максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С
- в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры.
Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Электронный блок управления
Корпус - нержавеющая сталь
Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)
Электронный блок управления
Корпус - нержавеющая сталь
Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)
Для нормальной работы витрины необходимо:
- установить изделие в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
- обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль
- максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С
- в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры.
Размеры
Размеры
|
Логистическая информация
Логистическая информация
-
Потр. эл/энергии, кВт 3,6 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1630х340х245(280) Вес нетто, кг 31 Диапазон температур, C +2...+10 Температурный режим среднетемпературные Терморегулятор эл. блок Тип охлаждения статический Тип витрины для ингредиентов Производитель Carboma Серия IKI Комплектация без гастроемкостей, GN 1/4 глубина до 150 мм. Противень / Гастроемкость GN 1/4 -
Витрина для ингредиентов Carboma A30 SM 1,6 с крышкой (VT3-G с крышкой (GN1/4)) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов.
Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Электронный блок управления
Корпус - нержавеющая сталь
Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)
Для нормальной работы витрины необходимо:
- установить изделие в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
- обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль
- максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С
- в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры. -
-
