• Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3))

Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3))

45 600 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) 
- Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 3
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1375х400х220(255)
Длина, мм 1375
Вес нетто, кг 26
Диапазон температур, C +2...+10
Температурный режим среднетемпературные
Терморегулятор эл. блок
Тип охлаждения статический
Тип витрины для ингредиентов
Производитель Carboma
Серия IDO
Комплектация без гастроемкостей, GN1/3 глубина до 150 мм.
Противень / Гастроемкость GN 1/3
Описание
Описание
Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3)) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов.
Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Электронный блок управления
Корпус - нержавеющая сталь
Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)

Для нормальной работы витрины необходимо:
- установить изделие  в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
- обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль
- максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С.
- в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры.

Размеры
Размеры
Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3)) - габаритные размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
  • Потр. эл/энергии, кВт 3
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1375х400х220(255)
    Длина, мм 1375
    Вес нетто, кг 26
    Диапазон температур, C +2...+10
    Температурный режим среднетемпературные
    Терморегулятор эл. блок
    Тип охлаждения статический
    Тип витрины для ингредиентов
    Производитель Carboma
    Серия IDO
    Комплектация без гастроемкостей, GN1/3 глубина до 150 мм.
    Противень / Гастроемкость GN 1/3
  • Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3)) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов.
    Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
    Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

    СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
    Электронный блок управления
    Корпус - нержавеющая сталь
    Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
    Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
    Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
    Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
    Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)

    Для нормальной работы витрины необходимо:
    - установить изделие  в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м.
    - обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль
    - максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С.
    - в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры.

  • Витрина для ингредиентов Carboma A40 SM 1,4 (VTi3-G (GN1/3)) - габаритные размеры
Похожие товары