Миксер планетарный Белторгмаш МП-10
- Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Скорость вращения, об.мин | 25/140 |
Загрузка, кг | 4 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 570х420х780 |
Вес нетто, кг | 45 |
Напряжение | 380В |
Мощность установленного двигателя, кВт | 0,37 |
Производитель | Белторгмаш (г.Барановичи) |
Производительность, кг/час | 40/16 дрожжевого теста |
Комплектация | 7 скоростей, съемная дежа, венчик, лопатка, спираль |
Объем дежи | 10 |
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер необходимо устанавливать на подставку (тумбу), которая будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления.
При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.
-
Скорость вращения, об.мин 25/140 Загрузка, кг 4 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 570х420х780 Вес нетто, кг 45 Напряжение 380В Мощность установленного двигателя, кВт 0,37 Производитель Белторгмаш (г.Барановичи) Производительность, кг/час 40/16 дрожжевого теста Комплектация 7 скоростей, съемная дежа, венчик, лопатка, спираль Объем дежи 10 -
Миксер планетарный Белторгмаш МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер необходимо устанавливать на подставку (тумбу), которая будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления.
При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.
-
-