• Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01

87 800 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 1,5 / 2
Вес нетто, кг 86
Напряжение 380В
Мощность установленного двигателя, кВт 1,12 / 1,5
Производитель Торгмаш (г.Пермь)
Производительность, кг/час 75
Комплектация 2 скорости, мясорубка, овощерезательно-протирочный, дисков – 6 шт.
Описание
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 600 кг/час. 
1) При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм. (картофель, свекла) – 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч



Размеры
Размеры
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 958х586х577
Вес брутто, кг 131
  • Потр. эл/энергии, кВт 1,5 / 2
    Вес нетто, кг 86
    Напряжение 380В
    Мощность установленного двигателя, кВт 1,12 / 1,5
    Производитель Торгмаш (г.Пермь)
    Производительность, кг/час 75
    Комплектация 2 скорости, мясорубка, овощерезательно-протирочный, дисков – 6 шт.
  • Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

    Состав исполнения:
    ПМ – Приводной механизм;
    ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
    МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 600 кг/час. 
    1) При нарезании сырых овощей:
    - брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
    - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм. (картофель, свекла) – 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
    - шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
    - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
    - кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
    2) При нарезании вареных овощей:
    - кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
    - соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч



  • Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 958х586х577
    Вес брутто, кг 131
Похожие товары