• Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 (нерж. дверки)
  • Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 (нерж. дверки)

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 (нерж. дверки)

50 600 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 19,2
Внутренние размеры камеры, мм 965х760х250
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1160х1050х1625
Вес нетто, кг 370
Напряжение 380В
Производитель Восход (г.Саратов)
Комплектация хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт., батон 0,3 кг (7 шт, на противне) - 42 шт.
Количество камер 3
Количество уровней 6 подовый лист 700х460
Пароувлажнение да
Описание
Описание

Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента:

- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.

Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:

- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности

- в кондитерских цехах и участках

- на предприятиях общепита

Печи ХПЭ выгодно отличают:

- высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание
- верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов)
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
- наличие системы пароувлажнения в каждой камере
индивидуальная установка и поддержание температуры;
- возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, а в моделях ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 — регулировка температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере;
- простая, надежная конструкция, высокая  ремонтопригодность.
- нержавеющие дверцы.

Учитывая пожелания потребителей, производители выпускают печи ХПЭ в нескольких модификациях, отличающихся количеством пекарных камер, материалом облицовки,  компоновкой, наличием опций. Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.

Размеры
Размеры
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 (нерж. дверки) - габаритные размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 19,2
    Внутренние размеры камеры, мм 965х760х250
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1160х1050х1625
    Вес нетто, кг 370
    Напряжение 380В
    Производитель Восход (г.Саратов)
    Комплектация хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт., батон 0,3 кг (7 шт, на противне) - 42 шт.
    Количество камер 3
    Количество уровней 6 подовый лист 700х460
    Пароувлажнение да
  • Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента:

    - хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
    - хлебобулочной продукции
    - мучных кондитерских изделий
    - просфор, куличей
    для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

    В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.

    Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:

    - в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности

    - в кондитерских цехах и участках

    - на предприятиях общепита

    Печи ХПЭ выгодно отличают:

    - высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание
    - верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов)
    - возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
    - наличие системы пароувлажнения в каждой камере
    индивидуальная установка и поддержание температуры;
    - возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, а в моделях ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 — регулировка температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере;
    - простая, надежная конструкция, высокая  ремонтопригодность.
    - нержавеющие дверцы.

    Учитывая пожелания потребителей, производители выпускают печи ХПЭ в нескольких модификациях, отличающихся количеством пекарных камер, материалом облицовки,  компоновкой, наличием опций. Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.

  • Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 (нерж. дверки) - габаритные размеры
Похожие товары