Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
81 200 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) - Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
| Потр. эл/энергии, кВт | 1,2 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х713х757 |
| Вес нетто, кг | 37 |
| Диапазон температур, C | +30...+70 |
| Напряжение | 220В |
| Производитель | UNOX (Италия) |
| Комплектация | без противней, расстояние между уровнями - 70 мм |
| Количество уровней | 8 |
| Противень / Гастроемкость | 400х600 |
| Управление | электромеханическое |
| Пароувлажнение | да |
| Предназначено для | конвекционными печами серии LineMiss |
Описание
Описание
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.
Вместимость - 8 противней размером 600х400 мм (в комплект не входят).
Функция пароувлажнения есть.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Вместимость - 8 противней размером 600х400 мм (в комплект не входят).
Функция пароувлажнения есть.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Размеры
Размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
-
Потр. эл/энергии, кВт 1,2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х713х757 Вес нетто, кг 37 Диапазон температур, C +30...+70 Напряжение 220В Производитель UNOX (Италия) Комплектация без противней, расстояние между уровнями - 70 мм Количество уровней 8 Противень / Гастроемкость 400х600 Управление электромеханическое Пароувлажнение да Предназначено для конвекционными печами серии LineMiss -
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.
Вместимость - 8 противней размером 600х400 мм (в комплект не входят).
Функция пароувлажнения есть.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). -
-
