• Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30
  • Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30
  • Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30
  • Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30

Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30

132 400 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 1,3/1,8
Загрузка, кг 25/12
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 790х430х800(1250)
Вес нетто, кг 117
Напряжение 380В
Мощность установленного двигателя, кВт 0,8 /1,32
Производитель Белторгмаш (г.Барановичи)
Производительность, кг/час 110
Комплектация съемная дежа, две скорости, подъемная голова, 25 кг дрожжевого теста, 12 кг крутого теста
Объем дежи 32
Описание
Описание
Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.

Конструкция
Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста.
Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто.
Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста.
Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах:
«1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента;
«2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента;
«Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд).
По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, которая снабжена микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)
Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 1,3/1,8
    Загрузка, кг 25/12
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 790х430х800(1250)
    Вес нетто, кг 117
    Напряжение 380В
    Мощность установленного двигателя, кВт 0,8 /1,32
    Производитель Белторгмаш (г.Барановичи)
    Производительность, кг/час 110
    Комплектация съемная дежа, две скорости, подъемная голова, 25 кг дрожжевого теста, 12 кг крутого теста
    Объем дежи 32
  • Тестомес спиральный Белторгмаш МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

    Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.

    Конструкция
    Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста.
    Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто.
    Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста.
    Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах:
    «1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента;
    «2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента;
    «Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд).
    По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

    Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую.
    Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, которая снабжена микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)
Похожие товары