• Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р

Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р

92 400 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Скорость вращения, об.мин 80 / 160
Загрузка, кг 45
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 560х890х755
Вес нетто, кг 115
Напряжение 380В
Мощность установленного двигателя, кВт 1,0 / 1,7
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Производительность, кг/час 225
Комплектация 2 скорости, таймер, несъемная дежа, неподъемная траверса, цепной привод
Управление электромеханическое
Объем дежи 60
Описание
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Основные характеристики

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В 
- номинальный объем дежи - 60 литров
- 2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- возможность загрузки до 45 кг ингредиентов для дрожжевого теста
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Размеры
Размеры
  • Скорость вращения, об.мин 80 / 160
    Загрузка, кг 45
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 560х890х755
    Вес нетто, кг 115
    Напряжение 380В
    Мощность установленного двигателя, кВт 1,0 / 1,7
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Производительность, кг/час 225
    Комплектация 2 скорости, таймер, несъемная дежа, неподъемная траверса, цепной привод
    Управление электромеханическое
    Объем дежи 60
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

    Основные характеристики

    - тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
    - мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
    - повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
    - постоянная скорость вращения спирали
    - оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
    - зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
    - скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
    - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
    - металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
    - номинальное напряжение - 400 В 
    - номинальный объем дежи - 60 литров
    - 2 скорости
    - дежа несъемная
    - траверса неподъемная
    - возможность загрузки до 45 кг ингредиентов для дрожжевого теста
    - продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
    - равномерный замес теста
    - прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
    - цепной привод
    - цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
    - электромеханическая панель управления
    - таймер
    - защитная решетка дежи из нержавеющей стали
    - количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
    - количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
    - толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
    - регулируемые по высоте ножки

    Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Похожие товары