New
  • Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01
  • Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01
  • Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01

Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01

210 936 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 15,85
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 865х960х1170
Вес нетто, кг 171
Диапазон температур, C +30...+270
Напряжение 380В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Комплектация без противней, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, автоматическая мойка
Количество уровней 10
Противень / Гастроемкость 400х600
Управление электронное
Пароувлажнение да
Реверс да
Нержавеющая сталь да
Предназначено для расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
Описание
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 10 уровней для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 80 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- автоматическая мойка
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- 4 скорости вращения вентилятора
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- LED-подсветка
- 15,85 кВт/ч, 400 В.
Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 15,85
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 865х960х1170
    Вес нетто, кг 171
    Диапазон температур, C +30...+270
    Напряжение 380В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Комплектация без противней, нерж. камера, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, автоматическая мойка
    Количество уровней 10
    Противень / Гастроемкость 400х600
    Управление электронное
    Пароувлажнение да
    Реверс да
    Нержавеющая сталь да
    Предназначено для расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
  • Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

    - 10 уровней для противней 600х400 мм
    - расстояние между уровнями 80 мм
    - электронная панель управления
    - инжекционный тип пароувлажнения
    - автоматическая мойка
    - регулировка влажности от 0% до 100%
    - возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
    - таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
    - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
    - максимальная температура в камере +270 °С
    - аварийный терморегулятор на +320 °С
    - 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
    - 4 скорости вращения вентилятора
    - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
    - дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
    - LED-подсветка
    - 15,85 кВт/ч, 400 В.
Похожие товары