• Конвекционная печь UNOX XFT 193

Конвекционная печь UNOX XFT 193

92 800 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 6,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х774х509
Вес нетто, кг 49
Диапазон температур, C +30...+260
Напряжение 220В / 380В
Производитель UNOX (Италия)
Линия Linemiss
Комплектация пароувлажнение - ручной впрыск, без противней, три режима работы, расстояние между уровнями - 75 мм, таймер от 0 до 60 минут
Количество уровней 4
Противень / Гастроемкость 400х600
Управление электромеханическое
Пароувлажнение да
Описание
Описание

Конвекционная печь UNOX XFT 193 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке.

Вместимость - 4 противня 600х400 мм (в комплект не входят).
Есть функция пароувлажнения - ручной впрыск.

Механическая панель управления позволяет задавать время, температуру выпекания и интенсивность пароувлажнения. 
 
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C

Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами - гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Галогеновая лампа с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
- Ручное открывание дверцы сверху вниз
- Контактный сенсор дверцы
- Электромагнитный клапан позволяет устанавливать прямое подключение к водопроводу
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования.

Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 6,5
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х774х509
    Вес нетто, кг 49
    Диапазон температур, C +30...+260
    Напряжение 220В / 380В
    Производитель UNOX (Италия)
    Линия Linemiss
    Комплектация пароувлажнение - ручной впрыск, без противней, три режима работы, расстояние между уровнями - 75 мм, таймер от 0 до 60 минут
    Количество уровней 4
    Противень / Гастроемкость 400х600
    Управление электромеханическое
    Пароувлажнение да
  • Конвекционная печь UNOX XFT 193 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке.

    Вместимость - 4 противня 600х400 мм (в комплект не входят).
    Есть функция пароувлажнения - ручной впрыск.

    Механическая панель управления позволяет задавать время, температуру выпекания и интенсивность пароувлажнения. 
     
    3 режима работы:
    - Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
    - Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C
    - Предварительный нагрев до 260 °C

    Особенности конструкции:
    - Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
    - Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами - гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
    - Галогеновая лампа с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
    - Ручное открывание дверцы сверху вниз
    - Контактный сенсор дверцы
    - Электромагнитный клапан позволяет устанавливать прямое подключение к водопроводу
    - Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования.

Похожие товары