• Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01
  • Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01
  • Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01

Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01

176 000 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 10,0
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1015х995х745
Вес нетто, кг 145
Диапазон температур, C +30...+250
Напряжение 380В
Производитель Восход (г.Саратов)
Комплектация инжекционный впрыск, 8 булок за 1 выпечку, расстояние между уровнями 96 мм, таймер
Количество уровней 6
Противень / Гастроемкость 400х600
Управление электромеханическое
Время разогрева, мин 12
Пароувлажнение да
Нержавеющая сталь да
Описание
Описание
Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий.

Конструктивные особенности:
- Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
- Большой шаг между подовыми листами (96 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
- Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
- Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла.
- Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
- Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
- Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
- Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
- Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.

Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 10,0
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1015х995х745
    Вес нетто, кг 145
    Диапазон температур, C +30...+250
    Напряжение 380В
    Производитель Восход (г.Саратов)
    Комплектация инжекционный впрыск, 8 булок за 1 выпечку, расстояние между уровнями 96 мм, таймер
    Количество уровней 6
    Противень / Гастроемкость 400х600
    Управление электромеханическое
    Время разогрева, мин 12
    Пароувлажнение да
    Нержавеющая сталь да
  • Конвекционная печь Восход "Фотон" 1,5-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий.

    Конструктивные особенности:
    - Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
    - Большой шаг между подовыми листами (96 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
    - Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
    - Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла.
    - Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
    - Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
    - Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
    - Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
    - Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.

Похожие товары