• Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1 РУБИКОН бойлерный

Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1 РУБИКОН бойлерный

225 750 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (Академгородок - 1000 руб.)
- Самовывоз Новосибирска ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
- Доставка на следующий день кроме субботы и воскресенья.
- Доставка по Новосибирской области от 15 рублей за 1 км в обе стороны.

Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 10
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 845(945)х780(845)х740
Вес нетто, кг 105
Диапазон температур, C +30...+250
Напряжение 380В
Производитель Atesy
Комплектация таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут, между уровнями - 68 мм
Количество уровней 6
Противень / Гастроемкость GN-1/1
Объем заливаемой воды, л 4-6
Описание
Описание
Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1 РУБИКОН бойлерный представляет собой универсальную печь, которая использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.

Все параметры процесса приготовления задаются с помощью кнопочной панели управления и энкодера. На панели управления отображаются установленные и текущие параметры процесса.

Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. 
Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.

Парообразование – бойлерного типа.

Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. Камера рассчитана на 6 гастроемкостей GN-1/1. Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон.

Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата. Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки».

Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304.
Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи.

В пароконвектомате установлен термощуп для контроля температуры внутри приготавливаемого продукта.  Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.
Размеры
Размеры
  • Потр. эл/энергии, кВт 10
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 845(945)х780(845)х740
    Вес нетто, кг 105
    Диапазон температур, C +30...+250
    Напряжение 380В
    Производитель Atesy
    Комплектация таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут, между уровнями - 68 мм
    Количество уровней 6
    Противень / Гастроемкость GN-1/1
    Объем заливаемой воды, л 4-6
  • Пароконвектомат Atesy АПК-6-1/1 РУБИКОН бойлерный представляет собой универсальную печь, которая использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.

    Все параметры процесса приготовления задаются с помощью кнопочной панели управления и энкодера. На панели управления отображаются установленные и текущие параметры процесса.

    Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. 
    Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.

    Парообразование – бойлерного типа.

    Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. Камера рассчитана на 6 гастроемкостей GN-1/1. Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон.

    Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата. Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки».

    Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304.
    Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи.

    В пароконвектомате установлен термощуп для контроля температуры внутри приготавливаемого продукта.  Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.
Похожие товары