• Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч

Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч

132 800 руб.
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) 
- Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
Потр. эл/энергии, кВт 9,0
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 840х1050х940
Вес нетто, кг 150
Размер выкладки, мм 572х490х140
Внутренний объём, л 40
Площадь выкладки, кв. м 0,27
Диапазон температур, C +20...+270
Напряжение 380В
Производитель Abat (Чувашторгтехника)
Комплектация чугунная чаша, опрокидываемая
Управление электромеханическое
Материал чаши чугун
Опрокидывание ручное
Время разогрева, мин 12
Нержавеющая сталь да
Описание
Описание
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч чугунная чаша предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода не предназначена для непрерывного (поточного) приготовления продуктов.

- Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
- Дно чаши толщиной 15 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
- Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
- Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
- Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Размеры
Размеры
Логистическая информация
Логистическая информация
  • Потр. эл/энергии, кВт 9,0
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 840х1050х940
    Вес нетто, кг 150
    Размер выкладки, мм 572х490х140
    Внутренний объём, л 40
    Площадь выкладки, кв. м 0,27
    Диапазон температур, C +20...+270
    Напряжение 380В
    Производитель Abat (Чувашторгтехника)
    Комплектация чугунная чаша, опрокидываемая
    Управление электромеханическое
    Материал чаши чугун
    Опрокидывание ручное
    Время разогрева, мин 12
    Нержавеющая сталь да
  • Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч чугунная чаша предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода не предназначена для непрерывного (поточного) приготовления продуктов.

    - Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С.
    - Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
    - Дно чаши толщиной 15 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
    - Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
    - Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
    - Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Похожие товары