Шкафы шоковой заморозки Polair CR7-L (380 V)
267 286 руб. есть ТОРГ
В наличии
Доставка
- Бесплатная доставка в черте города Новосибирска (без разгрузки) - Платная доставка Академгородок - 1000 руб., Первомайский район, п.Элитный - 500 руб., р.п.Кольцово, ОбьГЭС - 750 руб. г.Бердск -1 700 руб., г.Искитим - 2 400 руб. (без разгрузки)
- Самовывоз Новосибирск, ул.Толмачевское шоссе, 27 склад №56 по будням с 9:00 до 17:00
Техническая информация
Техническая информация
| Потребляемая мощность, Вт | 1300 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800x800x1620 |
| Вес нетто, кг | 164 |
| Диапазон температур, C | +90...-18 /-35 |
| Температурный режим | низкотемпературные |
| Терморегулятор | электронный блок управления |
| Тип охлаждения | динамический |
| Расположение агрегата | нижнее |
| Напряжение | 380В |
| Производитель | Polair |
| Серия | Light |
| Тип двери | металл |
| Конструкция двери | распашные |
| Комплектация | термощуп, охлаждения 35 кг. - 90 мин, замораживания 25 кг. - 240 мин |
| Количество уровней | 7 |
| Противень / Гастроемкость | GN-1/1 |
Описание
Описание
Шкафы шоковой заморозки Polair CR7-L (380 V) гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения.
Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы.
Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки.
Характеристики:
- размещение гастроемкостей / противней - GN1/1 или EN 40x60
- расстояние между направляющими 68 мм.
- температура в камере до -35°С
- оттайка – принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
- охлаждение +90…+3°C - 35 кг. 90 минут
- замораживание +90...-18°С - 25 кг. 240 минут
- режим мягкого охлаждения
- режим быстрого замораживания
- термощуп
- хладагент R404/R452
Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы.
Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки.
Характеристики:
- размещение гастроемкостей / противней - GN1/1 или EN 40x60
- расстояние между направляющими 68 мм.
- температура в камере до -35°С
- оттайка – принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
- охлаждение +90…+3°C - 35 кг. 90 минут
- замораживание +90...-18°С - 25 кг. 240 минут
- режим мягкого охлаждения
- режим быстрого замораживания
- термощуп
- хладагент R404/R452
Логистическая информация
Логистическая информация
| Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм | 880x940x1830 |
| Вес брутто, кг | 210 |
-
Потребляемая мощность, Вт 1300 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800x800x1620 Вес нетто, кг 164 Диапазон температур, C +90...-18 /-35 Температурный режим низкотемпературные Терморегулятор электронный блок управления Тип охлаждения динамический Расположение агрегата нижнее Напряжение 380В Производитель Polair Серия Light Тип двери металл Конструкция двери распашные Комплектация термощуп, охлаждения 35 кг. - 90 мин, замораживания 25 кг. - 240 мин Количество уровней 7 Противень / Гастроемкость GN-1/1 -
Шкафы шоковой заморозки Polair CR7-L (380 V) гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения.
Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы.
Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки.
Характеристики:
- размещение гастроемкостей / противней - GN1/1 или EN 40x60
- расстояние между направляющими 68 мм.
- температура в камере до -35°С
- оттайка – принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
- охлаждение +90…+3°C - 35 кг. 90 минут
- замораживание +90...-18°С - 25 кг. 240 минут
- режим мягкого охлаждения
- режим быстрого замораживания
- термощуп
- хладагент R404/R452 -
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 880x940x1830 Вес брутто, кг 210

